Сок из ирги
Ирга – ягода достаточно пресная, поэтому в ее сок можно добавить сок красной смородины. Для приготовления сока иргу сначала подвяливают – это повышает сахаристость и придает аромат. Иргу раздробить, отжать сок, который следует немедленно нагреть до 80°С разлить по банкам.
Коментарии: [1]
Новые ссылки
Горячая десятка ссылок