Форум / Все о соках / Вопросы и ответы / Куда использовать сок от замороженной вишни?

 

  Автор   Сообщение
svetik Онлайн статус
№: 13  Дата: 20.08.2009 22:40 GMT+3 часа(ов)
  

Administrators

сообщений 26
Местоположение: Russia Москва
Род занятий:
Возраст:

Пеку много пирогов с вишней. И получается, что не знаю, куда использовать сок, который остается после каждого пирога. В ходе приготовления начинки я варю вишню с сахаром минут десять, после этого лишний сок сливаю - вот он-то и остается. Просто так выпить? Тоже вариант, но, может, что-то более разумное кто-то подскажет?

Ответы:
1.
В зависимости от количества можно приготовить желе или молочно - вишневый коктель, еще неверное можно собрать, проварить и закатать и использовать по мере надобности.


2.
В компот.


3.
Когда торт бисквитный готовишь - очень хорошо пропитать вишневым соком + немного сахара коржи (вместо алгоколя). Ну в десерты всякие добавлять. Тот же фруктовый салат - полить соком. Мюсли всякие тоже туда сок, вкусно и полезно.
   Сайт
Вверх